28.10.2008

Vendanges 2008 en Médoc

1 - Nouvelle donne

Les vendanges en Médoc sont nettement plus faciles que dans le Beaujolais. Pour cette raison, je décide de refaire les vendanges au Château du Tertre pour la 3ème année. Je vais bien vite déchanter, l’équipe qui dirige ces vendanges est nouvelle mis à part Roger Garcia qui, part sa présence, nous rassure.

Nouvelle équipe, nouvelle façon de travailler : un par rang, possibilité d’arrêter les vendanges si le raisin n’est pas mûr, 3 cerbères qui ont pour tâche de contrôler nos paniers et de nous rappeler les consignes de Hardouin, le supérieur hiérarchique ……

Le fait que nous nous retrouvions entre gens ayant déjà travaillés ensemble endort notre esprit critique et gomme les griefs dont nous sommes victimes. Nous voila repartis pour ces vendanges 2008 qui commencent sous de mauvais auspices : pluie dès la 1ère matinée, temps maussade, pluvieux et froid durant toute la première semaine.

Ce mauvais temps et ce froid devraient nous mettre la puce à l’oreille, pas du tout ; nous sommes tellement heureux de nous retrouver entre gens ayant vécus de bons moments dans ces vignes que nous travaillons dans la bonne humeur, imperméables à l’attitude irrespectueuse de nos jeunes cerbères dont les remarques faites sans ménagement, ponctuent nos journées de travail.

Nous passons de parcelles en parcelles ignorant tout de la logique qui nous promène ici et là. Jamais le rythme de travail n’a été aussi lent, autre raison d’anticiper la nouvelle qui nous sera communiquée le lundi midi : arrêt des vendanges jusqu’au jeudi prochain. Nous faisons grise mine, un week-end déjà long, deux autre journées sans travail, nous voila immobilisés, pas de repas, pas de salaire ; ceux qui campent commencent à piaffer.

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Commentaires

Débuts difficiles, attention à l'exploitation grandissante du personnel saisonnier. Peut-être faudra-t-il, dans un avenir proche, payer l'exploitant pour avoir le plaisir de faire ce travail.
En attendant, j'ai toujours plaisir à suivre ton parcours.
Ciao.

Ecrit par : André | 29.10.2008

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